こんにちは！基峰鶴です。 イベント開催のお知らせです。 ３年ぶりの開催となる “SAKENOWA” これまで弊社の 基肄の蔵（ギャラリー）にて開催しておりましたが 今年は場所を野外へ移しての開催となっております。 前売りチケットがお得！おつまみセット付きですよ。...

こんにちは！基峰鶴です。 ８月4日（木）発売のお酒をご紹介します。 紬-2022- 弐 洋梨を思わせる香りと、爽やかな旨味 後味に辛さを感じさせるキレのあるお酒 〈 紬シリーズ 〉 昔ながらの製法と今を 掛け合わせながらひとつひとつ丁寧に紬あげていく。 杜氏、チャレンジ。...

こんにちは！基峰鶴です。 イベントのご案内です。 7月24日（日） 佐賀駅周辺の飲食店と酒蔵のコラボ！ おちょこを片手に佐賀の街をはしご酒！ 基峰鶴は、サケナベイベーにおります。 おいしいお料理と佐賀ん酒を準備してお待ちしております。...

こんにちは！基峰鶴です。 7月5日（火）に発売しましたお酒をご紹介します。 【 超辛口純米酒 生 】 優しい旨味が口の中に広がり すっきりときれる後味。 この夏ぴったりの 爽快感ある辛口に仕上がっております。 基峰鶴お取扱い店にて、お買い求めください。 合資会社基山商店

こんにちは！基峰鶴です。 6月15日（水）発売開始のお酒をご紹介します。 純米吟醸雄町 生 華やかで洋梨のような香りと 雄町らしい重厚感のあるふっくらとした ジューシーな旨味 お近くの基峰鶴お取扱い店にて お買い求めください。 合資会社基山商店

こんにちは！基峰鶴です。 この度、Kura Master2022において 『 基峰鶴 純米吟醸北雫 』プラチナ賞を受賞いたしました。 Kura Master（クラマスター）とは、 フランス人を中心としたヨーロッパの方々で...

こんにちは！基峰鶴です。 卸・酒販店・料飲店様 限定イベントのお知らせです。 6月17日（金） 第1部 13：00～14：30 第2部 15：00～16：30 完全予約制となっており、当日のご入場はできません。 佐賀の魅力的な蔵が勢ぞろいしますので、...

こんにちは！基峰鶴です。 イベントのご案内です。 6月10日（金）～ 6月12日（日） 13：00～21：00（最終日は19：00まで） ソラリアプラザB2F「DEAN＆DELUCA」にて、 佐賀酒のイベントを行います。 日替わりで佐賀の蔵元が店頭に立ち、...

こんにちは！基峰鶴です。 この度、元祖YouTuber「日本酒エンジョイちゃんねる」 まちゃるさんがプロジェクトする 蔵元・酒屋・日本酒好きを繋ぐ 絆 企画！！ “ サケボンドストア ” こちらの第一弾として、ご指名いただき...

こんにちは！基峰鶴です。 試飲販売会のご案内です。 ５月１８日（水）から５月２４日（火） 日本橋高島屋 本館B1Fにて 試飲販売会を行います。 お酒の種類も豊富に揃えておりますので 是非、この機会にお立ち寄りください。 ＊５月２２日（日）は、姉・綾子が店頭に立ちます。...

こんにちは！基峰鶴です。 この度、ロンドンにて行われた ”世界でもっとも大きな影響力を持つ”と言われ 優れた品質のワイン・清酒を審査し表彰されるコンテスト、 インターナショナル・ワイン・チャレンジ2022にて 賞をいただきました。 基峰鶴 純米大吟醸北雫 ☆ 銀メダル...

こんにちは！基峰鶴です。 4/27（水）に出荷スタートする お酒をご紹介します。 基峰鶴 greeting 生 グリーティング 落ち着いた果実のような香りと 爽やかな口当たり 基山商店100周年を記念し、醸し始めたgreeting。...

こんにちは！基峰鶴です。 先日、弊社も甑倒しを無事に終えました。 ※甑倒しとは、酒米を蒸す蒸篭を仕舞うこと。蒸米造りの終了を意味します。 さらにレベルアップしたお酒が仕上がっておりますので 残りの醪もしっかり育て上げ、皆様の元へ最高の状態でお届けできるよう...

こんにちは！基峰鶴です。 名門酒加盟店 限定 『 基峰鶴 夏酒 純米生酒 』 4／6（水）蔵出荷いたしました。 佐賀県産ひのひかりを使用。 低温でじっくり醸し、甘味と旨味をぎゅっと閉じ込め 後味すっきりキレる純米酒に仕上がっております。 是非、ご賞味ください。 合資会社基山商店

こんにちは！基峰鶴です。 ３月発売のお酒をご紹介します。 基峰鶴 Velvet 生 ※ベルベットと読みます 果実をもぎとったような甘味と フレッシュで爽やかな後味 ご賞味ください！ 取扱店 | kiyamashoten (kihotsuru.com)

こんにちは！基峰鶴です。 ２月１６日発売のお酒 「 純米吟醸山田錦 おりがらみ生 」 華やかな果実のような香りと、柔らかな旨味 フレッシュ感満載のはじける口当たりを お楽しみください。 是非、お買い求めくださいませ。 合資会社基山商店

この度、Parisのチョコレート専門店Les Trois Chocolatsと、 基峰鶴によるバレンタインチョコレートを発売致します。 九州博多Chocolate Shopの三代目 佐野恵美子氏と 基峰鶴がコラボレーションしたチョコレートボックス...

こんにちは！基峰鶴です。 完売しておりました「 Rakesおりがらみ生 」 出荷準備開始しました (^^)/ 瓶内二次発酵させ、自然な発砲性を得た生酒。 やわらかな甘味とすっきりとした切れ味の微発泡酒です 「 Rakes 」とは、日本語で「 熊手 」という意味。...

こんにちは！基峰鶴です。 1月発売のお酒を２種をご紹介します。 １本目は「 がばにごり 」 柔らかい旨味と、舌触りが楽しめるお酒です。 ※「 がばにごり 」蔵は完売しております。 ２本目は「 紬-2022- 壱 」杜氏のチャレンジシリーズ...

こんにちは！基峰鶴です。 12月発売のお酒、3種ご紹介します。 〈 純米吟醸雄山錦 生 〉 華やかな香りと、優しく程よい余韻を残す旨味。 搾りたてならではの透明感のあるキレがあるお酒 〈 純米大吟醸 北雫 雫搾り生 〉 丁寧に酒袋に詰め、雫搾りしております。...