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  • 執筆者の写真基峰鶴

チャンピオン弓削氏!!!

佐賀県生まれ。

パリの三ツ星レストランなどで修業後、

SALONE2007でシェフを務める弓削啓太氏。


なんと!!!!





「 パスタ・ワールド・チャンピオンシップ2019 」

世界チャンピオンに輝きました!★


そんな弓削氏。

youtubeを初め、世界大会で作ったパスタのレシピを紹介されました。


レシピには基峰鶴のVELVETを使っていただいております。






皆様も、是非ご覧ください。


合資会社基山商店


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